编者按：成都香香嘴食品有限公司成立于1999年，其以独具创意的“豆腐干110”业务打开市场，是一家以产品为核心的休闲食品制造商、销售商。创业20年来，香香嘴始终坚持通过专业的制造流程及创新产品视角为客户提供高品质的食用体验。旗下“香香嘴”系列豆腐干、素肉、串烧和“太空脆”果蔬干、“随味”零食等休闲食品深受国内外消费者喜爱。特邀请成都香香嘴食品有限公司参与专访，向我们解读终端用户视角下的“一物一码”。

《喷码与标识》杂志：非常感谢您接受本刊的采访。香香嘴作为知名的食品企业，对食品质量安全有着十分严格的要求。那么请问您是怎样理解“一物一码”概念的？对于生产企业而言，您认为实施一物一码有必要吗？

香香嘴食品：首先，我觉得“一物一码”对生产企业是很有必要的。个人认为“一物一码”是指利用可变二维码给每一个商品一个唯独的二维码，通过一物一码，连接商家和消费者，打通线上线下，实现一站式促销。

《喷码与标识》杂志：我们知道码的种类比较丰富，常见的有可变数字码、一维码、二维码、RFID（电子标签）等，在实际应用中，您认为“一物一码”中的这个码，哪一种码比较适合食品类产品？为什么？

香香嘴食品：个人觉得比较适合食品类的产品是二维码。因为时下手机功能已经大大的改变了消费者的生活习惯，通过手机应用软件扫描二维码的功能，消费者可以轻松了解食品类产品的信息，方便高效。

《喷码与标识》杂志：在物联网标识行业，一物一码被分为溯源、防伪防窜、营销、物联四大应用方向，对此，您怎么理解？您认为食品行业的一物一码应用方向又是什么？

香香嘴食品：我是这样理解的：1、溯源：产品溯源信息向终端消费者可视化呈现，树立良好企业形象；2、防伪防窜：扫码验真伪，认证公众号权威加倍，码上防伪，扫码进行窜货信息分析，窜货经销商、窜货商品、窜货地区；营销：针对终端消费者、导购员、经销商做激励，让他们买卖越多，奖励越多；物联：消费者数据、用户画像、产品数据全部可视化，助力企业制定营销策略。我认为食品行业的一物一码应用方向上述4种方向兼而有之。

《喷码与标识》杂志：赋码设备+现场标识系统+软件平台是支撑一物一码的三大重要落地关键，设备和软件相辅相成缺一不可，对于这三大板块您有着怎样的了解？

香香嘴食品：我觉得首先赋码设备功能必须完善，品质必须有保证，才能支撑后续功能，其次标识系统也必须健全，内容应该要涵盖企业想要呈现的所有元素，最后软件平台的功能务必强大，技术一流。只有这三大重要落地关键相辅相成，协同发挥最大作用，才能让一物一码真正落地。

《喷码与标识》杂志：贵司是否已经实施了一物一码项目？那么您认为一物一码在企业实施过程中，有哪些比较复杂和棘手的环节？企业在对接项目时，还面临哪些困难？特别是在企业现场的落地环节（采集、关联）您认为其重要性和必要性如何？

香香嘴食品：我司现在还没有实施一物一码项目。我认为在实施过程中资金投入、设备、系统、软件开发都是比较复杂和棘手的环节。企业在对接项目时，基本上都是面临这些问题。如果不在企业现场进行采集、关联等落地环节，我认为是不可能的，因为企业涉及的产品很多，需要采集关联的因素涉及很多，如果不在企业现场进行，后续工作将无法开展。

《喷码与标识》杂志：您觉得食品行业目前的发展现状是什么？结合物联网标识行业，您认为两者之间的碰撞合作，还存在哪些问题？

香香嘴食品：我觉得食品行业目前发展的现状是用工、成本压力大，创新不足，同行业或者不同行业之间的沟通交流较少。和物联网标识行业之间的碰撞合作，我觉得首先是缺少平台，其次是经营理念，最后是相关方的协作。

《喷码与标识》杂志：针对一物一码应用，若让您向物联网标识行业发声，您想说些什么？

香香嘴食品：主要想咨询3个问题：1、二维码的编制问题；2、二维码数据的存储问题；3、数据传送问题。